Polémicas, despedimentos, aberturas e fechos, eventos e outras curiosidades.
Nestlé usa IA para simular comportamento de utilizadores e identificar tendências de consumo através de monitorização de redes sociais. Plataforma interna Food Genie ajuda cientistas a prever desempenho de receitas numa base de dados com +120 mil entradas. Foco em produtos para consumidores de medicamentos GLP-1 (perda de peso).
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